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【北海道情報ブログ】(全 205件)
【伝統のウィスキー蒸留所／ニッカウヰスキー】
札幌からは小樽よりさらに先、積丹半島方面に進むと「余市（よいち）」という町があります。この時期ですとＪＲの列車をご利用いただくのがいいかと思いますが、ＪＲ余市駅から徒歩２～３分のところに「ニッカウヰスキー余市蒸留所」はあります。このニッカウヰスキーは、５
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【札幌グルメ旅♪♪】やっとポカポカと春らしい陽気になってきました。今年は例年に比べ、肌寒い日が多かった気がします。暖かい季節はお散歩が楽しいですね。旅行の楽しみの１つでもある『食』。今日は、札幌のグルメについて少しご紹介したいと思います。皆さんが〝札幌〟〝北海道〟と聞いて、連想される食べ物はどのよう
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【希少性の高いホワイトアスパラガス】５月下旬から、道産の〝ホワイトアスパラ〟の旬がやってきます。通常私たちが良くスーパーなどで見かけるのは〝グリーンアスパラ〟で、そのグリーンアスパラに比べ出回る量はぐっと少なくなります。本来、グリーンアスパラとホワイトアスパラは同種の物のようですが、栽培方法の違いに
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【春はまだまだこれからの北海道】
桜も満開の関東地方ですが、北海道はまだ春を迎えるのはしばらく先になります。だいたい１ヶ月ほど遅れてになるのでしょうか、ゴールデンウィークあたりが北海道のさくらの見ごろになってきます。函館の「五稜郭公園」の桜はかなり有名です。また、札幌で桜を見るなら「円山公園」の桜が
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【小樽で食べたいルタオのデザート♪】〝地域限定〟という言葉に弱いのは私だけではないはず。このブログを読んで下さっている方の中にも〝限定〟という言葉を見るとつい！という方はいらっしゃるんではないでしょうか。北海道の「小樽」と言えば、ノスタルジックな近代建築が建ち並ぶオシャレな街並み。手作りのあたたかみ
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【藻岩山は4月1日からお休みに】
札幌の夜景を眺めるなら「藻岩山」がなんといってもイチバンですが、この4月1日から改装工事のためお休みになります。山頂展望台やロープウェイなどの老朽化の改善と、環境やバリアフリーに配慮した整備を行うためで、リニューアル後のオープンは2011年の秋になるようです。
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【北海道で貴重な収穫体験】北海道の空の玄関口と言えば、新千歳空港。飛行機の機内から望む窓の外には、自然豊かな風景が広がっています。その新千歳空港から車でわずか１時間圏内に、北海道の農業を感じられるエリアがあるようです。この辺りには、農作物の収穫体験を行うことができる農場が多く、〝食の安全〟や〝地産地
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【ジンギスカンが今女性に人気のワケ...】〝ジンギスカン〟は、北海道ならではの野趣あふれる郷土料理です。あっさりとして食べやすい、長い伝統を守り続けている老舗店や、新感覚のジンギスカン店など多くの店があります。今巷で話題の〝羊肉〟。その理由は羊肉の持つパワーにあるようです。美味しさに加え、健康や美容
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【小樽をぶらり散歩】小樽は明治初頭以来、北海道開拓の拠点として急速な発展を遂げた港町として有名です。本州の銀行や商社がこぞって進出し、市街中心部には大手企業が建てた立派な石造りの建築物が並ぶ独特な街並みが形成されています。この風情ある観光地〝小樽〟ですが、小樽の魅力は沢山あります。魚介の豊富さも魅力
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【定山渓温泉でのんびりと☆】札幌市街から車で１時間とアクセスの便利な温泉地の〝定山渓温泉〟。定山渓温泉は、札幌の奥座敷として親しまれている温泉です。慶応２年（１８６６）に修行僧の美泉定山が川の中に湧き出る温泉を訪ね、湯小屋を作って湯治場としたのが始まりと言われています。豊平川上流の渓谷沿いには設備の
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